jueves, 29 de julio de 2010

Contestación a un amigo forzándose a no enamorarse.

"Enamorate pelotudo. Te lo permitas o no, no depende de vos. Enamorate. Es lo mejor que te puede pasar. Lejos.
Y de última, si todo termina para el carajo y sufrís como un hijo de puta, en definitiva no está bueno eso también?"

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Artista recomendado para este post maraca: Josh Rouse.

Lo cotidiano Rocks the house.

"Me preguntó Cómo fue mi día, y me quedé boquiabierto como el Genio cuando Aladdín le pregunta qué deseo tenía él. Fue una pregunta re diaria. Pero nunca me la habían preguntado."

miércoles, 28 de julio de 2010

Te la paso por acá antes q me olvide./ Recetas para los que ven al horno como un Transformer.

Comprá una plancha de salmón ahumado, en el barrio chino. En las heladeras del fondo. Sale 15 mangos. No comprés en Disco, porque sale 30.

Fideos. Podrían ser Papardelle (son como unas cintas grandes). Spaghetti no. Porque no da el ruidito de la absorción de la baba ni el fideo colgando. Fideos cortos en todo caso. Penne rigatte. Moñito no. Fuera de moda. Que sean italianos: Barilla (es una caja azul con logo rojo), o De Cecco (caja celeste y amarilla), O Delverde. Invertí. Garpa mucho.

Un paquete te alcanza para 4 pibes. O sea que al agua tirá la mitad. Un tip: Si son fideos cortos, volcalos en un plato, crudos, así recién sacados del paquete, y así calculás la porción.

Poné abundante agua a hervir, hechale sal. Un puñado generoso (gruesa). Tirá la pasta cuando el agua haga muchas burbujas. Que queden bien sumergidos los fideos. Probá el agua de última. Tiene que estar saladita. No agua de mar, pero cerquita.
Fijate cuánto dice el paquete de los fideos. 10 o 12 minutos. Listo. sacá uno y mordelo. Si les falta apenitas un toque, listo. Que no se pasen, porque los vas a cocinar un rato más en la salsa.

Sarten a calentar, fuego bajito, cuando le falten 2 minutos a los fideos, aprox., tirá un potecito de crema a esta sartén. El pote que parece de yogur firme. El salmón cortalo en tiritas. Tiralo adentro. Fuego bien bajito, porque se te evapora la crema. De última tirale un toque de leche. Un toque. O Casancrem.

Sacá los fideos con una cuchara grande y tiralos directo a la sartén de la salsa. Si se te cae un poco de agua de cocción adentro de la salsa, mejor. O colalos y tiralos adentro de la salsa. Sigue fuego bajito. Toque de sal y HOJAS DE RÚCULA. Enteras, adentro también. Pocas. Que no sea una selva, sino un detalle. Revolvé todo. Pimienta molida. Listo.

Si vas a usar queso rallado comprá el que viene en potecito de plástico. Por nada del mundo uses el Sancor o La Serenísima. Es telgopor (que para algunos significa TELa GOmosa PORosa). O comprate un reggianito y rallá en el momento, con un rallador, o con el pela papas (otro tip).
¿Cuánto de cada cosa? Pensá cómo te gustaría verlo cuando lo sirvas.

Cualquier cosa llamame.

Papardelle con salmón ahumado y rúcula. Re minita. Mucha suerte. //

La razón inconstante de para qué estoy vivo hoy.

25- midlife crisis.

Hay días que siento que tengo una vida realmente interesante y otros sólo concibo a la vocación como una marca de galletitas.
Todavía me acuerdo cuando un panadero me dijo "hoy estoy en cantidad", porque si le pedías un cuarto, te daba medio. Pero hoy no tengo idea.
Unos amigos, muy amigos se fueron a España sin un mango. Y ahora tienen una casa rodande y viajan por Europa. Siguen sin un mango. Pero en movimiento.
Quieto, atado por un hilo de pizza a una chaucha clavada en el barro.

martes, 27 de julio de 2010

Llegará la paz.

En la sala de ensayo, un chico pregunta qué estamos escuchando.

-Sigur Ros.-Subo el volumen- Escuchá. Es como volver a la panza de tu mamá.
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http://www.youtube.com/watch?v=sWiJWLiSKro&feature=related

lunes, 26 de julio de 2010

Despertar.

En una cárcel de mujeres. Charla con una interna sobre el amanecer perfecto.

-Paris Sunrise, de Ben Harper. Mate grande. Sol. O lluvia, da igual.
Y esa mujer. Que no da igual. Que nunca es igual.

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En un jardín de infantes. Charla con un chico de 4 años.

-Qué chicas te gustan?
-Las que se ríen fuerte.

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Pd. Alta peli Despertares.

Terapia backstage. / La necesidad de impresionar.

Muy buena sesión. -Me dijo contento, como quien acaba de pasar un buen rato. Cerró la puerta y festejé. Si fuese una película, en el saltito se congelaba la escena.

Dos amateurs antes de entrar en un boliche a romper la noche

-Pará, pará. Antes de entrar. ¿Cómo se habla con las mujeres? ¿Qué se dice?
-No sé. No sé qué se dice. En vez de hablar, pensá en voz alta. Ahí está. No hablés, pensá en voz alta. Y que sea lo que Dios quiera. Ahí vamos.

viernes, 23 de julio de 2010

Massive lovesong attack.

Plano secuencia. Todo sucede en 15 minutos.

El chofer del 59 sube el volumen. Suena Bed of Roses al recontra palo, obsenamente alto.
Desciendo. En la parada, un guardia de Prosegur tiene de ringtone Baby I love your way, de Peter Frampton.
Careless whisper suena adentro de un Farmacity.
Por la calle pasa un taxi a velocidad Country-House con la ventana baja. Desde su interior brota How deep is your love.


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Estoy empezando a pensar en una teoría. O sea que sería una hipótesis: Dependiendo de tu estado emocional, o mental, vos mismo transmitís la música a los reproductores. Algo así como esa teoría que dice que los relámpagos no caen sino que viajan de la tierra hacia el cielo.

miércoles, 21 de julio de 2010

Temor Exit.

"Cuando escribís siempre podés decir que todo le pasó a otro. (...) Que nadie calle lo que hacés hijo. No es tan malvado en definitiva. No estás bombardeando ningún país."

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Me gusta cuando la gente grande me dice Hijo. A mí me gusta decirles Jefe a los desconocidos.

Descripción de amor. El momento eterno (Oxímoron.)

"Tengo una imagen de ayer.
Tengo como un millón, esta debe ser la número 300.
En mi mesa de luz hay un reloj despertador viejísimo.
Lo tengo detenido, porque el segundero hace muchísimo ruido.
Una vez lo metí en la heladera. No sabía cómo silenciarlo.
Así que está parado. Clavado en una hora.
Ayer cuando estaba con ella cada tanto miraba el reloj.
Era hermoso saber que el tiempo estaba quieto."

Maridaje: Radiohead. Weird Fishes/Arpeggi. O todo In Rainbows, que se va al carajo.

Comienzo extraño en el Salón de Tintorería.

(Todo suena como tipografía de comic. Todo secreto, misterioso y oscuro. Itálico. Se siente la adrenalina)

Esta mancha se ve imposible. No tenemos químicos para esto-Tintorero Japonés y señora.
(El cafetero de Belgrano y un policía entran al local.)
Policía-Qué tenemos hoy? Upa. Qué ultraje.
Cafetero-Una vez vi a una mujer levitar. Pero nunca vi una mancha igual.

(Silencio tenebroso)

Tintorero Japonés- Sólo hay una cosa que podés hacer pibe. Tintorería Los Cinco Hermanos. Tomá. Acá está la dirección (Me hizo entrega una tarjeta de hueso con borde dorado).

lunes, 19 de julio de 2010

Para qué soy.

En el silencio de la Biblioteca Nacional, un lector acaba de terminar El Suicidio Tomo II. Se expresa en voz alta.

"Me gustaría saber algo. Algo. Una sola cosa y saberla bien. Algo que si por las circunstancias construyeran un Arca de Noé me asegurara un asiento. No un asiento importante. Pero un lugar. Aunque sea parado, para creer que sirvo para algo."

Psicólogo Andén.

Diálogo interior en la puerta del edificio.

-¿El encargado pensará que estoy loco? Hace 11 años que vengo todas las semanas.
Me dice: Ya viene el doctor. Está retrasado.

Le dice doctor. Si la ecuación es: Enfermo + doctor = Sano, debe pensar que no tengo arreglo, o que no quiero curarme. No sé. ¿Cómo hace para pensar sólo en la lluvia que hay o la que puede venir? O en el nuevo motor que le puso a su Citroen 3CV.

Hace 11 años que le cambia el motor a ese auto.
Qué ironía.

jueves, 15 de julio de 2010

Dos tipos se encuentran. Uno está en el mes 2 de enamoramiento. El otro en el mes 3 de separación.

Int. Noche. Hora Aperitivo. Diálogo entre sonidistas en torno a un tocadiscos.

-¡Uh genial! Tenés Barry White en vinilo. Escuchá el bajo de este tema. Escuchá.
-Vos sí que estás enamorado.
-¿Qué tiene que ver?
-Que cuando estás enamorado escuchás más el bajo. El enamoramiento tiene más Groove. Y cuando el amor se termina, es como que en la repartición de bienes ella se lleve el subwoofer.


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Cada tanto me imagino cómo sería si Barry White hubiese tenido un Restaurante. Cómo hubiese sido ese menú, los nombres de los platos. Los manteles de seda. Los sillones. Las luces. Cómo se llamaría. Seguramente vendan conservas de clítoris al escabeche.

miércoles, 14 de julio de 2010

Hombre desesperado arrodillado en la vereda.

Ext. Noche.

-Es que nunca sentí que creyeras en mí.
-Te equivocás Juan Manuel, ese eras vos. Vos sos el que no cree en nada, ni en vos ni en nadie.


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Mientras tanto en el Salón de la Justicia, suena Aretha Franklin.

lunes, 12 de julio de 2010

Semáforo. El conductor del auto de la izquierda parece estar teniendo un pensamiento fácil de deducir sobre su lujosa acompañante.

-Podrías haberme avisado que eras una imbécil 190 pesos antes.-

Rape me.

Reunión no presencial de gente perdida.

-Gracias, pero creo que voy a volver con él. Así que no puedo.-Dice una chica por teléfono.
-No sé qué hacer después del sexo. Como que quiero desaparecer.-Un chico a su psicólogo de hace 10 años.
-Para mí ya está. Tengo 22 años y hace 3 años que estoy de novio. Se terminó mi vida acá-Estudiante a un amigo que decidió viajar por el mundo.
-Te advierto que quiero enamorarme.-Una chica dice por ahí, antes de una cita.

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Reunión no presencial de los opuestos a los anteriores.

-El precio de la libertad es la soledad.-Ex combatiente de Malvinas en excelente estado físico mental.
-Si estás bien no hacés, no producís. No te preguntás nada.-Artista plástico y escritor.

martes, 6 de julio de 2010

Diálogos de dinero en la barra de un bar antes de abrir.

...Una vez hice perder 4000 pesos a un amigo. Me llamó de un programa de televisión y le di mal las respuestas que tenía que contestar. Se enojó conmigo un día entero. Pero hoy nos reímos. Aunque preferimos no sacar mucho el tema.
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...Hace unos días mi abuelo cobró mucha plata. Repartió algo entre nosotros. Mi papá, mi hermana y yo. Pero la mayoría la invirtió en un Jardín de Paz. Tiene ganas de sacar a mi abuela de donde está enterrada, allá en nuestro pueblo, y enterrarse con ella en un lindo cementerio cuando muera. Es raro. Él piensa que va a estar más cómodo muerto allí, y junto a ella, charlando bajo tierra recuperando tiempo perdido. Qué se yo. En definitiva es solo plata. No te sirve si te morís.